Nouvel an chinois à la Réunion !!!

Bravo pour cet article !

Et oui, je me souviens qu'en métropole, on avait "l'arabe du coin", toujours ouvert, prêt à dépanner en cas de crise internationale style "M....., plus de PQ !!!"... Au Canada, ils ont des "dépanneurs"... Et nous, on a "la boutique"... En plus c'est très vrai, ce sont pratiquement toujours des "chinois" (asiatiques, en fait)...

Par contre, tu est vachement sympa (je trouve) avec cette "convivialié où les hommes du village aiment se rencontrer" ! C'est le rendez-vous des piles plates, té !

Et bon, le Tigre chasse le Buffle..., Bonne année à tous !

Parade du jour de l'an chinois



Les chinois ont joué un rôle important dans l'alimentation réunionnaise. Ils furent les premiers et les plus nombreux à ouvrir des restaurants et les relations établies permirent aux autres d'être familiers des produits et plats proposés.

Après une ascension fulgurante, ils se retrouvent aujourd'hui à la tête de grands réseaux de distribution et les plus jeunes occupent les professions libérales les plus rémunératrices, médecins, pharmaciens ou autres hautes fonctions administratives.

Les boutiques sont installées dans toute l'île et font partie intégrante du paysage des villes et aussi des hauts. Elles sont appelées en général du prénom du boutiquier : “chez Marcel”, “chez Georges”, “chez Jean” mais aussi "chez Momo" . Jouxtant la boutique, la buvette rassemble de nombreuses habitués autour d'un ou deux “p'tits verres”. Traditionnellement la boutique est un lieu de convivialité où les hommes du village aiment se rencontrer.

Les Réunionnais d'origine chinoise fêteront la nouvelle année ce dimanche 14 février 2010. Les douze prochains mois à partir de cette date seront placés sous le signe astrologique du tigre.

À La Réunion plusieurs manifestations sont prévues pour saluer l'arrivée de l'année nouvelle.

Côté institutionnel, le début de l'année du tigre sera l'occasion d'inaugurer les locaux du tout nouveau consulat de Chine à La Réunion. La cérémonie aura lieu en présence de Kong Quan, ambassadeur de Chine en France.
Dans le même temps, l'institut Confucius, centre d'enseignement et de promotion de la langue et de la culture chinoise, sera installé en présence d'une délégation de l'université de Guangzhou (Canton). Par ailleurs, La Semaine de La Réunion à l'exposition universelle de Shangaï en 2010 sera présentée au public.

Côté festivités, plusieurs spectacles sont programmés. Le cirque acrobatique de TaIyuna et la troupe artistique de Hubei se produiront sur différentes scènes. La troupe culturelle de Canton animera les festivités à Saint-Paul et participera à la fête des Lanternes à Saint-André. Le groupe culturel d'art et d'échanges éducatifs de Chine sera à Saint-Pierre pour la célébration de cette même fête. À noter aussi la présence de 10 cuisiniers chinois qui feront découvrir au public la haute gastronomie chinoise.
Bonne Année à tous les chinois de l'île...